Articles populaires – Au Coin Des Délices

17 septembre 2011

Tartellette à la fraise

Prévoyez 500gr de fraises ... Prendre un pate sablée puis en faire plusieurs tartelette (une pate m'a fait 5 tartelettes). Les passé au four SEULES pendant 10 / 15 min termostat 180°. Dès qu'elles dorent les retiré du four. Mettre de coté. Crème patissière...

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Tags: tarte, tartellette, fraise, crème, patissière

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4 octobre 2011

Papillote de Saumon et Poireaux

J'ai fais les même papillote que j'avais fait avec le cabillaud. Mais avec du saumon surgeler cette fois et des poireaux. C'est frais, le mélange se marient super bien, et c'est équilibré! La photo c'est avant la cuisson. Ingrédients : (pour 2 personnes)...

Posté par Cuisine de jess à 22:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: saumon, papillote de saumon, papillote de saumon poireaux, pavé de saumon en papillote, poireaux saumon

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17 septembre 2011

Boule de Noix De Coco

J'aime beaucoup ces gâteaux là super simple à faire, le top c'est d'avoir des petits mains en plus Ingrédients : - 150 gr de farine (j'en est souvent besoin d'un peu plus) - 60 gr de maïzena - 150 gr de noix de coco rapée mixée (il m'arrive d'en mettre...

Posté par Cuisine de jess à 13:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: boules, coco, de, noix

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26 septembre 2011

Petit pain façon fougasse au poulet et aux champignons

Voilà une recette de fougasse garni de poulet et de champignons, j'ai trouvé cette idée sur le blog d'évasion culinaire mais que j'ai revisité à ma façon. J'ai fais des escalopes à la crème ainsi que mes champignons de paris frais. Ingrédients : - ma...

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Tags: fougasse, fougasse de poulet champignons, petit pain, pâte à pizza

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17 septembre 2011

Feuille de brick au poulet

Feuille de brick au poulet : Ingrédients : - Une paquet de feuille de brick - 2 / 3 escaloppes de poulet - 2 oeufs - des carré de fromages fondu ( pour hamburger ou croc monsieur peu importe ) - 1 oignon épices : - cumin - une pincée de gingembre - paprika...

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Tags: brick, brique, feuilles, poulet

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26 janvier 2013

Tuile chocolat / amande

J'ai trouver cette recette sur un de mes livres, elle est simple a réalisé. Voici la recette Ingrédients : - 1 blanc d’œuf - 50 gr de sucre roux - 2 cuill a soupe de farine - 2 cuill à café de cacao amer - 1 cuill a café de lait - 30 gr de beurre un peu...

Posté par Cuisine de jess à 17:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tuile, tuile au chocolat, tuile au chocolat amande, tuile aux amandes

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31 octobre 2011

Gâteau au chocolat meringuée

J'ai testé aujourd'hui un gâteau au chocolat meringuée. Je suis assez contente du résultat je trouve pas écoeurant le gâteau. Je pense que la prochaine fois je testerai de mettre la meringue entre deux couche de chocolat. Ingrédient : - 150gr de farine...

Posté par Cuisine de jess à 18:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: meringue, chocolat, gâteau chocolat, gâteau chocolat meringué

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30 janvier 2018

Roulé girafe au Chocolat

Jess // J’ai pris cette recette ainsi que les astuces pour la réalisée sur ce blog : http://www.chocolatatouslesetages.fr/article-biscuit-roule-dessine-comme-une-girafe-117686154.html Voici sa recette : Je vous fait un copier coller car sa recette est...

Posté par Cuisine de jess à 14:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: roulé chocolat, roulé girafe, roulé nutella, roulé vanille

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17 septembre 2011

Papillote de Cabillaud

J'ai trouvé cette recette sous forme de bonbons chez "datteetmiel", moi je l'est fait sous forme de papillote car je n'avais pas beaucoup de temps. Un délice !! ingrédients : - feuilles de brick selon le nombre de personne - cabillaud décongelé (pour...

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Tags: cabillaud, papillote, poisson

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17 septembre 2011

Barre de céréales au carambar

Une recette Idéal pour les enfants, mais à vous dire la vérité moi j'ai beaucoup beaucoup aimer !! Marre de voir c'est 10 carambars au caramel trainé dans la corbeille à bonbons. J'ai donc décidé de faire des barres de céréales.. Un régal vraiment !!!...

Posté par Cuisine de jess à 13:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: barre, carambar, céréales

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17 septembre 2011

Tartellette au citron

Aujourd'hui j'ai fais des tartellettes aux citrons meringuées. Une recette que ma donné ma copine Myriame, un vrai régal. Un grand merci à ma copine pour cette fabuleuse recette que je vais vous faire partager. Pour 7 tartellettes ou 1 Grande tarte :...

Posté par Cuisine de jess à 13:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: citron, tarte, tartellette

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17 septembre 2011

Debla (gâteaux tunisien)

Aujourd'hui, a était une après midi gâteaux pour moi.. Voilà une recette que j'ai bien aimer réalisé car à la fin les gâteaux sont beaux à voir je trouve. Ingrédient : - 2 Oeufs - 200 Gr de farine - 1 pincée de sucre, et une de sel (une pincée pour cette...

Posté par Cuisine de jess à 13:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gâteau, debla, tunisiens

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24 octobre 2011

Brioche fourrés au Lindor

Une recette pris sur le blog de "datteetmiel". Encore une autre façon de faire les brioches et j'ai beaucoup aimer leurs légèreté et le petit goût chocolaté. Ingrédients : - 500 g de farine pour 11 pièces - 1,5 c à s de levure intanstanée - 7 c à s de...

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Tags: brioche chocolaté, brioche fourré au chocolat, brioche fourré au lindor

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1 décembre 2011

Soupe de légumes et lentilles rouge

Voici la soupe à base de lentille, une soupe super bonne et velouté. Ingrédient : - 3 carottes - 2/3 pommes de terre (j'ai ajouté une patate douce pour le coté un peu sucré) - une petit bol de lentilles orange - 1/2 oignon - 3 cuil à soupe de tomate concentré...

Posté par Cuisine de jess à 19:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: soupe, soupe de lentille, soupe de légumes

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19 juillet 2012

Granité à l'ananas

Une glace à l'eau simple à faire et super bonne :) Ingrédients : pour deux glaces (comme sur la photo un verre = une glace) - 1 ananas - 10 cl eau - 40 gr de sucre - 1 citron Préparation : Dans une casserole mettre l'eau + le sucre portez le à ébullition...

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Tags: granité, Glace à l'eau, glace à l'ananas

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13 juillet 2013

Succès ...

"Le succès" (c'est le nom du gâteau) J'ai trouver cette recette dans un blog "chocolat et caera" Ce gâteau est vraiment simple a réalisé allez y lancez vous ... Pour 4 gâteaux individuelles 90 g de poudre d’amandes 90 g de sucre glace 3 blancs d’œufs...

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Tags: succès au chocolat, recette succès au chocolat, succès gâteau

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22 mars 2014

Pain pita, kefta, sauce tzatziki

hummmm ... Un bon sandwich maison de A a Z il y a vraiment rien a envie au snack !! J’ai trouvé cette recette sur le blog « les souvenirs de shahin et maryam » J’ai modifier un peu la recette et la sauce selon mes gouts. Pain pita pour 8 pains de taille...

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Tags: kefta, pain pita, sauce tzatziki

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22 mars 2014

Cookie's au caramel beurre salé

J'aimeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeee énormément ces cookies !! En général ils se mangent trèèèèès vite mais quand il y en reste ils se gardent hyper bien dans une boite fermé. Le cookie : Ingrédients : - 115 gr de beurre salé (léger en MG 60% si possible) - 120/130...

Posté par Cuisine de jess à 23:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cookies façon La mie caline, caramel beurre salé, cookies au caramel beurre salée

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11 février 2014

Cake Salé au thon et aux olives

La recette est souvent la même base pour tout les cake salé J'ai fais en cake pour aller plus vite mais en muffins c'est beaucoup plus jolie et présentable - 1 demi paquet de levure chimique - 100 gr de farine - 100 ml de lait - 3 œufs - un peu d'huile...

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Tags: cake au thon, cake salé, cake thon olive

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22 février 2014

Pâtes fraîches

Fini les pâtes du commerce (sauf quand je suis a la traine au moment de récupérer ma fille a l'école a 11h30 OU que j'ai un peu la flemme :)) Les pâtes fraîche maison c'est treeeeeees simple le plus difficile (et encore si tu as un laminoir tu n'as plus...

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Tags: pates fraiche, pates maison, tagliatelle fraiche maison

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22 février 2015

cheesecake concombre et fromage frais

Très frais ce cheesecake change un peu de ce que l'on voit habituellement. Il est simple à réalisé. 1 concombre 250 gr de fromage frais 5 c à soupe de menthe ciselée finement 25 cl de crème liquide entière 2 feuille de gélatine halal ou de l'agar agar...

Posté par Cuisine de jess à 19:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cheesecake, cheesecake concombre, cheesecake fromage frais

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1 avril 2018

Thé Chaï Latte

Ce thé est une tuerie surtout quand il fait maison ... N'hésitez pas tester le ! Pour 3 mug : 60 cl d’eau 30 cl de lait demi écrémé 2 cuillère a café de gingembre moulue 9 graines de cardamone 3 anis étoilé 4 clous de girofle (je n’en avais pas) 3 cuillère...

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Tags: chaï latte, chai latte, thé chai latte

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28 septembre 2011

Cheese Cake Brownie

Envie de brownie et curieuse du cheese cake j'ai décidé de faire un mix des 2 .. Agréablement Surprise du goût du cheese cake. Voilà ce que ça donne. La recette en 3 étapes : 1 / Le Brownie que j'ai trouvé dans le blog de "mes gourmandises" : Ingrédients...

Posté par Cuisine de jess à 20:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: brownie, cheese cake, cheese cake au bownie

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20 septembre 2011

Lasagne aux 3 fromages

Ce soir j'ai fait des lasagnes à la viande, ayant une mozzarella dans le frigo qui arrivait bientôt à la fin de sa vie :-) j'ai décidé de la mettre dans mon plat. Humm super bon! à refaire. Ingrédients : - 400 gr de viande hachée (j'en est mis 500gr pour...

Posté par Cuisine de jess à 21:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: lasagne poireaux saumon, lasagne 3 fromage, lasagne viande

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4 novembre 2014

thé détox + crêpes et gaufres ...

Thé détox : (j'ai trouvé cette recette dans le blog de fashioncook voici donc sa recette) Pour une grosse théière (4 tasses) - le jus de 2 ou 3 citrons verts (selon leur taille et leur concentration en jus)– 3cm de gingembre frais– 1/2 bouquet de menthe...

Posté par Cuisine de jess à 20:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crêpes, gaufres, thé détox

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