1 avril 2018
Thé Chaï Latte
Ce thé est une tuerie surtout quand il fait maison ... N'hésitez pas tester le !
Pour 3 mug :
60 cl d’eau
30 cl de lait demi écrémé
2 cuillère a café de gingembre moulue
9 graines de cardamone
3 anis étoilé
4 clous de girofle (je n’en avais pas)
3 cuillère a soupe de thé noir
3 cuillère a soupe de sucre
3 bâtons de cannelle
Faites bouillir l’eau avec la cannelle, le gingembre, les graines de cardamones, l’anis étoilé, et les clous de girofle pendant 5 min a feu vif puis 10 minute a feu doux.
Ajoutez le thé noir laissez infusez 3/4 min et FILTREZ.
Ajoutez le lait refaite chauffez doucement le tout et ajoutez le sucre. Et voila Il se garde tres bien la journée entière.
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