Au Coin Des Délices

12 septembre 2015

Tarte Amandine

Hummmmmmm, tarte amandine l'amande et la poire c'est super bon ensemble. C'est la saison des poires profitons en ... J'ai trouver cette recette sur ce blog : http://www.cookandgoute.org/tarte-amandine-aux-poires-cara…/ Un délice voici sa recette INGREDIENTS...

Posté par Cuisine de jess à 18:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tarte amandine

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12 septembre 2015

Brioche o top !!

Ce n'est pas ma première brioche mais c'est de loin LA MEILLEURE. J'ai suivi sa recette à la lettre : du blog du miel et du sel et je ne regrette absolument pas je vous la conseille vivement vous serez vraiment pas dessus du resultat. Je vous fait un...

Posté par Cuisine de jess à 18:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: brioche moelleuse

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8 juillet 2015

Bagel's chèvre + saumon

La photo est pas top j'ai pas pris les plus joli mais il était 21h35 lol car faut les servir au dernier moment :) J'ai trouver la recette dans l'un de mes blog préféré celui de c'est ma fournée la voici : http://www.cestmafournee.com/2012/02/bagels.html...

Posté par Cuisine de jess à 15:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: bagel, bagel saumon, bagel's

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8 juillet 2015

Croissant et pain au chocolat PUR BEURRE

J'ai tester la recette des croissants de C.Felder. Franchement c'est une des mieux que j'ai réalisé. Je vous la mets aujourd'hui car pour le petit dej' en ce moment de ramadan c'est génial. Car vous pouvez les faire la veille puis les façonner les laisser...

Posté par Cuisine de jess à 15:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pain au chocolat, croissant pur beurre

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22 février 2015

Canelloni 100% maison

Voici des canelloni 100% maison avec des pâtes fraiche. C'est vraiment super bon ça change des pâtes a la bolognaise et des lasagnes même si ça ressemble fortement moi je préfère. Pour la pâte à pâte : 120 gr de farine 80 gr de semoule de blé fine 2 oeufs...

Posté par Cuisine de jess à 19:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: canelloni

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22 février 2015

cheesecake concombre et fromage frais

Très frais ce cheesecake change un peu de ce que l'on voit habituellement. Il est simple à réalisé. 1 concombre 250 gr de fromage frais 5 c à soupe de menthe ciselée finement 25 cl de crème liquide entière 2 feuille de gélatine halal ou de l'agar agar...

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Tags: cheesecake, cheesecake concombre, cheesecake fromage frais

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31 janvier 2015

Bugnes moelleuse

J'ai voulu tester la recette de christophe FELDER La meilleure recette de bugne que je teste ! J'ai beaucoup aimer ! Respecter les temps de pause c'est vraiment meilleur. Voici le copier coller de la recette La pâte – 500 gr de farine – 1/2 cuillère à...

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Tags: bugnes

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31 janvier 2015

Macarons à la rose + Macarons au citron

Je suis pas déçu de la crème au beurre à la rose je trouve que c'est vraiment bon et doux ne la sucré pas trop car les macarons sont deja bien assez sucré. J'ai testé une recette de felder voici un copier coller de celle ci : REALISATION : (pour 40 macarons)...

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Tags: macaron à la rose, macarons au citron

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23 décembre 2014

Gateaux en pate a sucre

J'ai réalisé deux gateaux en pate a sucre dernièrement, pour vous donnez des idées je les publies ... l'intérieur c'est un gateau damier je vous mets la recette qui est deja sur mon blog. Bonhomme de neige est une idée prise sur le blog de "fashioncook"...

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Tags: gateau spiderman, gateau bonhomme de neige

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23 décembre 2014

Tarte au Sucre

J'ai regarder pas mal de recettes sur internet mais aucune ne m'aller j'ai donc fait un remix de plusieurs recette. Certaine mettez de l’œuf dans la garniture (avec le sucre) mais ça me parait bizarre que la garniture et le goût d’omelette alors j'ai...

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Tags: tarte au sucre

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