J'ai testé aujourd'hui un gâteau au chocolat meringuée. Je suis assez contente du résultat je trouve pas écoeurant le gâteau. Je pense que la prochaine fois je testerai de mettre la meringue entre deux couche de chocolat. Ingrédient : - 150gr de farine...

Ingrédients pour les Mini éclairs au chocolat * Pour la crème pâtissière au chocolat : * 50 cl de lait entier * 6 jaunes d'oeufs * 100 g de sucre en poudre * 50 g de farine de type 45 * 120 g de chocolat noir à pâtisser finement râpé * Pour la pâte à...