17 septembre 2011

Boulette de Poulet Panés

Ce soir, j'ai voulu changer de kefta ou des escalopes panés. J'ai donc fait des boulettes de poulet panés. C'était bon et je pense que c'est une recette sympa pour les enfants pour qui manger de la viande est un calvaire. Ingrédients : (pour une 10 aine de boulettes) - 2 escalopes de poulet (ou les reste d'un poulet pas fini peu faire l'affaire) - persil - 2 gousse d'ail - 1 oignon - sel, poivre - Du fromage fondu (c'est facultatif) - De la chapelure   Préparation : Faites cuire vos escalopes, salé et poivré. Puis... [Lire la suite]
Posté par Cuisine de jess à 14:04 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags :

17 septembre 2011

Feuille de brick au poulet

Feuille de brick au poulet : Ingrédients : - Une paquet de feuille de brick - 2 / 3 escaloppes de poulet - 2 oeufs - des carré de fromages fondu ( pour hamburger ou croc monsieur peu importe ) - 1 oignon épices : - cumin - une pincée de gingembre - paprika - raz el hanout - sel, poivre   Préparation : Commencez par hachez finement l'oignon puis faite le revenir à la poele quelques secondes. Faites cuire vos escaloppes de poulet puis les mettres de coté en attendant qu'elle refroidisse. En attendant faites cuire vos... [Lire la suite]
Posté par Cuisine de jess à 13:25 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : , , ,