12 septembre 2015

Pain d'épices

J'ai pris la recette sur le blog de mercotte j'ai juste changer le nappage. Franchement il est trop bon, moelleux et pas sec du tout mais ce qui est super bizarre c'est que le goût vient Apres ... Avec un bon the c'est top !     La recette : Copier coller de mercotte. J'ai diviser en deux pour faire un seul cake. Pour 2 pains d’épices de 450g : 320g de miel de fleurs*, 55g d’oeufs*, 110g de beurre, 130g de lait frais entier, 270g de farine faible*, 9g de bicarbonate de soude, 6g de cannelle en poudre, 1g de clou... [Lire la suite]
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04 avril 2012

Pain d'épices moelleux

Voici une recette de pain d'épices moelleux ... Un régal tellement il est moelleux comparé a ceux du commerce !! J'ai trouvé cette recette sur le blog de"mirliton".   Pour un moule à cake Les ingrédients: 250g de farine 150 g de miel 50g de vergeoise brune (ou du sucre normal si vous avez pas de vergeoise) 10cl de lait 1 oeuf 1 sachet de levure chimique 1 c à café de bicarbonate de soude (je pense que ça peux etre facultatif) 1 pincée de sel des zestes d'orange (peu) 1 et demi c à café  d'épices à pain... [Lire la suite]
Posté par Cuisine de jess à 12:40 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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