17 septembre 2011

Debla (gâteaux tunisien)

Aujourd'hui, a était une après midi gâteaux pour moi.. Voilà une recette que j'ai bien aimer réalisé car à la fin les gâteaux sont beaux à voir je trouve.   Ingrédient : - 2 Oeufs - 200 Gr de farine - 1 pincée de sucre, et une de sel (une pincée pour cette rectte = une poignet)  - Eventuellement un peu d'eau  - De l'huile pour la friture   - Pour le sirop : 3 tasse de sucre pour une tasse d'eau, le jus d'un demi citron, à la premiere ebulition attendre 5 minutes quand le sirop perle c'est bon !   ... [Lire la suite]
Posté par Cuisine de jess à 13:52 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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