17 septembre 2011

Charlottes aux pêches

Ce soir j'ai fait des charlottes aux pèches, avec de vrai pèches car je n'aime pas les fruits en sirop ... Une recette simple sauf à la fin, beaucoup de vaisselle :-) Ce n'est pas ma photo j'ai pas pris les miennes en photo ce soir car plus de batterie dans mon téléphone.   Pour 4 personnes : Ingrédients : 4 pêches bien mûres 30 biscuits à la cuiller 50 cl d'eau 300 g de sucre en poudre 15 cl de lait 2 jaunes d'oeufs 4 ou 5 gr d'agar agar 20 cl de crème liquide bien froide (crème entière et PAS allégè, c'est... [Lire la suite]
Posté par Cuisine de jess à 13:39 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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