17 septembre 2011

Feuille de brick au poulet

Feuille de brick au poulet : Ingrédients : - Une paquet de feuille de brick - 2 / 3 escaloppes de poulet - 2 oeufs - des carré de fromages fondu ( pour hamburger ou croc monsieur peu importe ) - 1 oignon épices : - cumin - une pincée de gingembre - paprika - raz el hanout - sel, poivre   Préparation : Commencez par hachez finement l'oignon puis faite le revenir à la poele quelques secondes. Faites cuire vos escaloppes de poulet puis les mettres de coté en attendant qu'elle refroidisse. En attendant faites cuire vos... [Lire la suite]
Posté par Cuisine de jess à 13:25 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : , , ,

17 septembre 2011

Feuille de brick au caviar d'aubergine/viande hachée

Pour changer un peu j'ai fais des brick au caviar d'aubergine, que vous trouverez au rayon frais de votre magasin là ou ce trouve les pâtes fraiche etc .. Et j'ai ajouté de la viande hachée épicé et un peu de fromage ..  Ingrédient : - Feuilles de brick - caviar d'aubergine (un pot suffit) - 350 / 400 gr de viande hachée - fromage rapée ou fromage carré fondu (celui que l'on mets dans les croc monsieur ou hamburger) épices : raz el hanout cumin paprika sel, poivre   Préparation : Assaissonez votre viande hachée... [Lire la suite]
Posté par Cuisine de jess à 13:19 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : , ,