11 février 2014

Yaourt coco

Fait avec une yaourtière pour 7 pots 700 ml de lait demi-écrémé 300 ml de lait de coco (en brique) 1 yaourt nature (pour moi un brassé j'expliquerais pourquoi) 3/4 d'un pot de sucre en poudre 1 pot de lait en poudre Préparation: Faites tiédir le lait mélangé au lait de coco Laissez refroidir le mélange à température ambiante Incorporez le lait en poudre ainsi que le sucre en mélangeant bien Ajoutez le yaourt nature et fouettez pour obtenir une préparation bien homogène. Placez en yaourtière pendant 8 heures, puis laissez... [Lire la suite]
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09 mars 2012

Riz au lait

Un riz au lait délicieux.. Hummmm bien chaud j'aime beaucoup !! Ingrédients : (pour 6 ramequins de taille normal) - 200gr de riz spécial dessert - 1 litre de lait - 90 gr de sucre - 1 gousse de vanille - 1 sachet de sucre vanillé - 10 cuill à soupe de crème fraîche liquide et entière   Préparation : Dans une grosse casserole faite bouillir de l'eau. Puis plonger le riz 3 minutes. Égouttez le aussitôt. Mettre dans une casserole a feu doux le lait, la crème avec le sucre en poudre et le sucre vanillé et les graines de... [Lire la suite]
Posté par Cuisine de jess à 21:44 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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