14 août 2014

Vol au vent "maison"

J'ai décidé de me lancer dans des vols aux vent maison. Entièrement fait maison. J'ai réalisé ma pâte feuilleté, mes quenelles et j'ai fais mon montage. Un délice je regrette pas en moins d'une heure (pâte feuilleté fait a l'avance par contre) c'était fini. J'en profite pour vous incité a faire vous même votre pâte feuilleté ça change tout. Ceux qui vous diront que c'est difficile n'en n'ont jamais fait. C'est simple et merveilleusement bon faut juste la faire a l'avance c'est a dire preparer sa pate et écraser son beurre la veille... [Lire la suite]
Posté par Cuisine de jess à 00:58 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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