Au Coin Des Délices

15 août 2014

Assassin "gateau chocolat + caramel"

J'ai tester un gâteau du blog "il était une fois la pâtisserie". Un gâteau qu'elle a pris sur le blog de bernard cuisine. Le gâteau s'appel l'assassin et il porte bien son nom. Car ... C'est UNE TUERIE ! Il est fondant pas écoeurant moelleux ... et je...

Posté par Cuisine de jess à 00:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gateau "assassin", gateau caramel chocolat

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

14 août 2014

Smoothies fraise coco ananas citron

J'aime trop celui inspirer de "zumo". Pour 2 verres comme ça mais un peu plus rempli Fraises et glace coco ananas citron 250 gr de fraises avec 2 c a soupe de sucre je mixe. Je passe a tamis pour enlever les grains. Je remets dans le mixeur le jus et...

Posté par Cuisine de jess à 01:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: smoothie fraise coco

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

14 août 2014

Crêpes Sarrasin au chèvre

Des crêpes aux chèvres c'est simple et ça cartonne ! Galette (crêpe) de sarrasin au chèvre pour 6 crêpes Pour la pâte: 170 gr de farine de sarrasin ou de blé noir 35 cl d'eau 5 gr de gros sel 1 oeuf un peu de beurre et d'huile pour la poêle Pour la garniture...

Posté par Cuisine de jess à 01:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crepes au chevre, crepes sarassin

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

14 août 2014

Vol au vent "maison"

J'ai décidé de me lancer dans des vols aux vent maison. Entièrement fait maison. J'ai réalisé ma pâte feuilleté, mes quenelles et j'ai fais mon montage. Un délice je regrette pas en moins d'une heure (pâte feuilleté fait a l'avance par contre) c'était...

Posté par Cuisine de jess à 00:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: vol au vent

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

14 août 2014

Mousse au chocolat

J'ai tester les mousse au chocolat du magasine "Ya Banat". 4 œufs 1 c a s de sucre 200 gr de chocolat 25 cl de crème liquide 30 % bien froide 3 a s de sucre fin Commencez par mettre votre crème liquide dans votre saladier et mettez le au congèle. Faire...

Posté par Cuisine de jess à 00:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: mousse chocolat chantilly

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

14 août 2014

tartelette tatin aux mirabelles

Pour deux petites tartes 2 bol de mirabelles couper en deux et dénoyautées 100 gr de sucre 70 gr de beurre La moitié d'une pâte feuillete Dans une poêle mettre le sucre avec 1/2 verre a thé d'eau. Laissez caramélise. Baissez le feu et mettez le beurre...

Posté par Cuisine de jess à 00:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tarte tatin mirabelle

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

6 juillet 2014

Pain farçi a la viande haché

Un grand merci a Nadia (oum Inaya) pour cette recette magnifique ! Voici aussi le copier coller de sa recette. La seule petite chose que j'ai modifer c'est qu'a la place des courgettes j'ai mis des poivrons vert et que je les est cuit moins longtemps...

Posté par Cuisine de jess à 14:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pain farçi

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

28 juin 2014

Brioche mini

J'ai beaucoup aimer cette recette de brioche prise sur le blog "les douceurs de mina" ... Vraiment elle est simple et super bonne les brioches sont super moelleuse. voici la recette Ingrédients 2 yaourts natures (125g chacun) 1 œuf 1 sachet de sucre vanillé...

Posté par Cuisine de jess à 15:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: brioche

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

28 juin 2014

Ile flottante

Des îles flottantes simple et rapide a faire. J'ai trouver cette recette sur Odélice ! Elle est génial je vous fais un copier coller de celle ci car je n'est rien changer à sa recette ... Pour la crème anglaise : 35 cl de lait (1 et 1/2 tasse) 1 gousse...

Posté par Cuisine de jess à 15:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: ile flottante

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

11 mai 2014

The crêpes

J'ai trouver cette superbe recette ultra bonne que je vais garder bien précieusement. J'en est essayer des pâtes a crepes, a chaque fois que je fais des crêpes car j'aime bien changer de recette. Mais celle ci je vais la refaire c'est certain. J'ai trouver...

Posté par Cuisine de jess à 21:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crepes

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote