09 novembre 2014

remède contre la toux. Miel gingembre et citron

Un remède pour la toux ... Source : http://www.comment-economiser.fr/recette-maux-hiver.html Avec cette recette maison, les petits maux de l'hiver ne feront pas le poids. Simple et efficace, elle vous aidera à lutter contre les baisses de tonus qui laissent la porte ouverte aux microbes. Suivez le guide : Les médicaments pris trop souvent ont tendance à faire baisser vos défenses naturelles. Tournez-vous plutôt vers des produits comme le citron, le miel et le gingembre, dont la combinaison boostent vos réactions immunitaires.... [Lire la suite]
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14 août 2014

Smoothies fraise coco ananas citron

J'aime trop celui inspirer de "zumo". Pour 2 verres comme ça mais un peu plus rempli Fraises et glace coco ananas citron 250 gr de fraises avec 2 c a soupe de sucre je mixe. Je passe a tamis pour enlever les grains. Je remets dans le mixeur le jus et j'ajoute 4 c a soupe de sorbet ananas citron coco. Je mixe et voilà.  
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19 juillet 2012

Granité à l'ananas

Une glace à l'eau simple à faire et super bonne :)   Ingrédients : pour deux glaces (comme sur la photo un verre = une glace) - 1 ananas - 10 cl eau - 40 gr de sucre - 1 citron Préparation : Dans une casserole mettre l'eau + le sucre portez le à ébullition de façon a faire un sirop. Puis laissez le refroidir. Coupez votre ananas en dès puis mixez le. Ajoutez le jus d'un citron et le sirop refroidi. rajoutez 3/4 cuill a soupe d'eau si le mélange n'est pas assez liquide mais pas plus. Ensuite mettez le dans un saladier... [Lire la suite]
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18 mai 2012

Smoothie banane, poire et coulis de fraises

Voici un smoothie bien complet fruit + laitage il se boit bien frais. Vous pouvez ajouté des glaçons !! Ingrédients : - 2 bananes bien mûre - 2 poires - du coulis de fraise (250gr de fraise mixé + sucré a votre goût) Le coulis reste facultatif dans cette recette, sans le smoothie est aussi très bon - 2 yaourts nature brassé   Préparation : Mettre dans votre blinder les bananes, les poires épluchés, le coulis de fraise et les yaourts. Mixez un bon moment jusqu'à obtenir un velouté. Goûtez et sucré encore un peu selon... [Lire la suite]
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01 décembre 2011

Soupe de légumes et lentilles rouge

Voici la soupe à base de lentille, une soupe super bonne et velouté.     Ingrédient : - 3 carottes - 2/3 pommes de terre (j'ai ajouté une patate douce pour le coté un peu sucré) - une petit bol de lentilles orange - 1/2 oignon - 3 cuil à soupe de tomate concentré - 3 cuil à soupe d'huile d'olive - sel - piment doux (ou plus fort) - une pincée de gingembre   Préparation : Épluchez tout vos légumes. Carottes, pomme de terre, la patate douce (facultatif), 1/2 oignon mettez tout les légumes coupés dans... [Lire la suite]
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17 septembre 2011

Thé à la menthe

Le thé à la menthe, hummm un délice pour bien digéré des repas copieux.. ( ne regardez pas la superbe main de mon mari lool ) Ingrédients : - Un bouquet de menthe fraiche - de l'eau - Une 10 aine de sucre en morceau pour une théhière comme la mienne - 1 cuillière 1/2 à café de thé vert (moi je prend celui ci)   Préparation : Faite bouillir une casserole d'eau. Dans ma théhière je mets mon bouquet de menthe fraiche lavé, 1 cuillière et demi à café de mon thé vert, mes 10 morceaux de sucre. Puis une fois mon eau... [Lire la suite]
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17 septembre 2011

Soupe fruitée glacée / Granité

Je prends le melon pour exemple dans cette recette. Mais vous pouvez varié les fruits. Avec l'ananas c'est aussi très bon, la fraise etc etc pour 6 personnes : - 3 melons (ou autre fruit) - 150 g de sucre en poudre (ne pas tout mettre d'un coup, goûter au fur et à mesure) - 20 cl d'eau - 3 citrons pour 15 cl de jus de citron - 3 branches de menthe (pour la déco) Préparez le sirop Versez 20 cl d'eau minéral dans une casserole, ajoutez le sucre, portez à ébullition 5 min et laissez refroidir. Travaillez le melon Coupez 2 melons en... [Lire la suite]
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