Des crêpes aux chèvres c'est simple et ça cartonne ! Galette (crêpe) de sarrasin au chèvre pour 6 crêpes Pour la pâte: 170 gr de farine de sarrasin ou de blé noir 35 cl d'eau 5 gr de gros sel 1 oeuf un peu de beurre et d'huile pour la poêle Pour la garniture...

J'ai décidé de me lancer dans des vols aux vent maison. Entièrement fait maison. J'ai réalisé ma pâte feuilleté, mes quenelles et j'ai fais mon montage. Un délice je regrette pas en moins d'une heure (pâte feuilleté fait a l'avance par contre) c'était...

J'ai tester les mousse au chocolat du magasine "Ya Banat". 4 œufs 1 c a s de sucre 200 gr de chocolat 25 cl de crème liquide 30 % bien froide 3 a s de sucre fin Commencez par mettre votre crème liquide dans votre saladier et mettez le au congèle. Faire...

Pour deux petites tartes 2 bol de mirabelles couper en deux et dénoyautées 100 gr de sucre 70 gr de beurre La moitié d'une pâte feuillete Dans une poêle mettre le sucre avec 1/2 verre a thé d'eau. Laissez caramélise. Baissez le feu et mettez le beurre...