Pour deux petites tartes

2 bol de mirabelles couper en deux et dénoyautées
100 gr de sucre
70 gr de beurre
La moitié d'une pâte feuillete

Dans une poêle mettre le sucre avec 1/2 verre a thé d'eau. Laissez caramélise. Baissez le feu et mettez le beurre dans votre caramel roux clair terminée. Ajouter vos mirabelles remuez bien

Mettez dans vos plats a tarte vos mirabelles caramélisez et mettez au four a 180• pendant 20 min.

Faite 2 ronds de pâte feuillete un peu épais si vous avez de la pâte feuillete maison c'est encore mieux comme ça vous contrôlé l'épaisseur. Piquée pour ne pas quel gonfle. Et disposez les dessus vos mirabelles et hop de nouveau au four 15 min. Une fois sorti du four attendre 5 min et retourné les :))

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