750 grammes
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Au Coin Des Délices
22 février 2014

Tropézienne

Tropézienne
J'ai pris la brioche sur le blog "mes douceurs" blog de sabrina du meilleur pâtissier Moi perso j'ai peut être un peu trop laisser pousser ma pâte et pas assez aplati avant de mettre a lever une seconde fois Du cou p ça me fait de grosse tropézienne ......
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22 février 2014

Pâtes fraîches

Pâtes fraîches
Fini les pâtes du commerce (sauf quand je suis a la traine au moment de récupérer ma fille a l'école a 11h30 OU que j'ai un peu la flemme :)) Les pâtes fraîche maison c'est treeeeeees simple le plus difficile (et encore si tu as un laminoir tu n'as plus...
21 février 2014

Choux Craquelin au chocolat

Choux Craquelin au chocolat
Le craquelin sur le chou ça change tout !!! Mes enfants les mange nature avec le craquelin dessus c'est super bon. Et en plus ça donne ce côté super rond au chou :) La photo n'est pas top, je l'ai faite très rapidement je la changerais dès que j'en refait...
11 février 2014

panacotta cassis

panacotta cassis
-40 cl de crème liquide 30% matière grasse -1gousse de vanille -15/20 gr de sucre -2 feuilles de gélatine - du coulis de cassis (fait maison pour moi avec de l'eau et du sucre) -1 feuille de gélatine Mettre la crème avec les graines de la gousse de vanille...
11 février 2014

Yaourt coco

Yaourt coco
Fait avec une yaourtière pour 7 pots 700 ml de lait demi-écrémé 300 ml de lait de coco (en brique) 1 yaourt nature (pour moi un brassé j'expliquerais pourquoi) 3/4 d'un pot de sucre en poudre 1 pot de lait en poudre Préparation: Faites tiédir le lait...
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11 février 2014

Cake Salé au thon et aux olives

Cake Salé au thon et aux olives
La recette est souvent la même base pour tout les cake salé J'ai fais en cake pour aller plus vite mais en muffins c'est beaucoup plus jolie et présentable - 1 demi paquet de levure chimique - 100 gr de farine - 100 ml de lait - 3 œufs - un peu d'huile...
11 février 2014

Mayonnaise Inratable !

Mayonnaise Inratable !
Ce n'est pas vraiment un recette que je partage avec vous ce soir. Mais en fesant ma mayonnaise je me suis dit ça peux toujours servir d'avoir cette recette dans le blog. 1 ou 2 jaune d'oeuf comme vous préférez moi j'en mets 2 1 cuill a soupe de moutarde...
8 février 2014

Crème brûlée au Carambar

Crème brûlée au Carambar
Crème brûlée au carambar Un délice ... J'étais septique, trop sucré peut etre ou pas assez crémeux ! Mais PAS DU TOUT il y avait vraiment pas trop de sucre et c'était crémeux juste ce qu'il faut. _ recette prise sur marmiton mais j'ai modifier certaine...
7 février 2014

Riz poivrons

Riz poivrons
Recette facile et rapide des sister's ... est le nom de la page facebook que mes amies et moi tenons :)Vous pouvez venir y faire un tour ! riz aux poivrons et aux champignons ... Je sais jamais quoi faire en accompagnement. Celui ci est super bon et simple...
7 février 2014

Tartare de saumon Frais

Tartare de saumon Frais
Pour 2 personnes - 1 gros pavé de saumon frais (acheté le jour meme ou la veille a la poissonerie) - un demi citron - 1 cui a café de moutarde - 1 cuil à soupe d'huile - du persil - du sel et un peu de poivre - 1 jaune d'oeuf Mélangé dans un saladier...
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